Die 17 Valley Serie von Mount Riley ist für ausgesuchte Trauben aus besten Lagen reserviert. Es ist die Premiumserie dieses Weinguts. Der Sauvignon Blanc 17 Valley stammt aus dem Weinberg Cromarty. Die Trauben werden hier von Hand gelesen und anschließend in Barriques vergoren und ausgebaut. Dort verbleibt der Wein acht Monate auf der Hefe, um an Stabilität und Komplexität zuzulegen. Es werden keine Zuchthefen zugesetzt, die Gärung findet spontan statt.
Für diese handwerkliche Bereitungsweise mutet der Preis wirklich sehr fair an. Sie bekommen hier einen exotischen Sauvignon Blanc aus Neuseeland, dem die Holzwürze ausgezeichnet steht.
