Die Quinta da Boavista hat ihren Namen (schöne Aussicht) von ihrer Lage oben am Hügel des Duerotals bei Pinhão. Dieses exzellente Terroir und die zu einem Viertel über neunzig Jahre alten Reben ergeben einen der komplexesten und langlebigsten Weine Portugals.
Die Rebsorten sind je zu einem Viertel Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão und die erwähnten alten Reben. Die Lese erfolgt von Hand, anschließend werden die Beeren nochmals selektiert, bevor sie für den Boa-Vista Reserva Verwendung finden. Der 15-20 Monate dauernde Ausbau findet in 500 Liter Fässern aus französischer Eiche statt.
Der Boa-Vista Reserva 2015 hat seine beste Trinkphase erreicht. Er hat eine leuchtend rubinrote Farbe. Das Bouquet erinnert an reife dunkle Beeren und mediterrane Kräuter und ist offen und vielschichtig Am Gaumen hat er viel Substanz, die Tannine sind exakt passend, die Struktur des Weines macht Freude und animiert zum Nachschenken.
Optimale Trinkreife:
jetzt bis 2030+
Analysedaten:
14,0% Alk. Vol.; unter 2,0 g/L Restzucker
Ausbau:
15-20 Monate in französischen 500L Fässern
Rebsorten:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Cão
Bewertungen:
Verschluss:
Naturkork
Typ:
trockener Rotwein
Inverkehrbringer: Lima & Smith, Lda., Rua de Mirão – Quinta de Covela, São Tomé de Covelas, 4640-211 Baião (Portugal)
