Taylor ist wahrscheinlich das berühmteste Portweinhaus überhaupt, eine Ikone, deren legendärer Ruf auf den extrem langlebigen Vintage Ports nahe der Perfektion beruht.
Das Unternehmen wurde 1692 gegründet, also 80 Jahre bevor es die USA überhaupt gab, um das Ganze in einen historischen Kontext zu setzen. Als Portweinproduzent im Premiumbereich ist der Anspruch in allen Preis- und Stilvarianten des Hauses Taylor’s Port, immer an der Spitze der einzelnen Kategorien zu liegen.
Ganz besonderen Wert legt man auch auf die lange im Fass gelagerten Tawny Ports, auch hier hat man den Anspruch qualitativer Marktführer zu sein. Manche dieser Kostbarkeiten lagern mehrere Jahrzehnte in Fässern, bevor sie in den Verkauf kommen. Taylor ist auch der Erfinder des Late bottled Vintage Ports, die man als stilistische Kombination aus Vintage und Tawny bezeichnen kann, mit der Tendenz in Richtung Vintage. Auch hier ist das Haus einer der allerersten Adressen im Portweingebiet.
Taylor besitzt drei Weingüter im Dourotal, Vargellas, Terra Feita und Junco, die mit ihren unterschiedlichen und hochklassigen Terroirs viele Spielmöglichkeiten bieten, um den perfekten Portwein zu kreieren. Bis heute ist Taylor ein Familienunternehmen geblieben. Bei der Bedeutung des Hauses über all die Jahrhunderte, ein erstaunlicher Faktor.
Fazit: eines der allerbesten Portweinhäuser in jeder Kategorie.
